2026년 01월 식단표
새해의 따뜻한 시작과 함께 1월 식단을 전해드립니다.
사랑하는요양원은 어르신 한 분 한 분을 가족처럼 생각하며
건강과 입맛을 함께 챙긴 정성 가득한 식사를 준비하고 있습니다.
추운 겨울에도 든든하고 따뜻한 한 끼가
어르신들의 하루에 작은 기쁨과 힘이 되기를 바라는 마음입니다.
사랑특식
1주차
| 날짜 | 04(일) | 05(월) | 06(화) | 07(수) | 08(목) | 09(금) | 10(토) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 |
| 만둣국 | 들깨수제비 | 올갱이아욱국 | 만둣국 | 조갯살미역국 | 소고기뭇국 | 조갯살시금치국 | |
| 캔꽁치김치찜 | 두부조림 | 계란찜 | 돈사태무장조림 | 메추리알장조림 | 캔꽁치김치찜 | 팽이소고기볶음 | |
| 얼갈이나물 | 표고곤약조림 | 알감자조림 | 숙주나물무침 | 가지볶음 | 콩나물무침 | 사각어묵볶음 | |
| 김 | 김 | 비빔오징어젓 | 깻잎장아찌 | 씨앗젓갈 | 다시마튀각 | 김 | |
| 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | |
| 맛살죽 | 콩죽 | 햄죽 | 새우죽 | 참치죽 | 늙은호박죽 | 아욱된장죽 | |
| Kcal | 608 | 597 | 603 | 601 | 589 | 612 | 623 |
| 점심 | 잡곡밥 | 잡곡밥(생신) | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 |
| 미역국 | 어묵무국 | 소고기미역국 | 청국장찌개 | 김치찌개 | 곤드레된장국 | 육개장 | |
| 느타리소고기볶음 | 고등어구이 | *짜장찜닭 | 온두부&달래장 | 계란장조림 | 제육볶음 | 메추리알곤약조림 | |
| 알감자조림 | 실곤약야채무침 | 잡채 | 돈육김치볶음 | 감자채볶음 | 팝만두 | 가지볶음 | |
| 시금치나물 | 쑥갓나물 | 쌈무야채무침 | 김 | 물파래무무침 | 물미역&초장 | 시금치나물 | |
| 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | |
| 단호박죽 | 새우죽 | 햄죽 | 팽이버섯죽 | 참치죽 | 감자죽 | 계란죽 | |
| Kcal | 598 | 620 | 615 | 632 | 615 | 723 | 618 |
| 저녁 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 |
| 김치어묵국 | 시금치된장국 | 파송송계란국 | 유부팽이미소국 | 근대된장국 | 순두부새우젓국 | 오징어뭇국 | |
| 토마토달걀볶음 | 소불고기 | 생선까스&타르타르 | 코다리무조림 | 훈제오리볶음 | 하이라이스 | 스크램블에그 | |
| 새우쥬키니볶음 | 햄미역줄기볶음 | 시금치나물 | 쥬키니호박새우젓볶음 | 볼어묵조림 | 숙주나물 | 미역줄기볶음 | |
| 열무나물 | 명이나물 | 콩나물무침 | 얼갈이나물 | 양배추찜&쌈장 | 무생채 | 감자조림 | |
| 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | |
| 감자죽 | 아욱된장죽 | 미역죽 | 고구마죽 | 콩죽 | 맛살죽 | 새우죽 | |
| Kcal | 610 | 602 | 621 | 639 | 610 | 713 | 695 |
| 오전간식 | 두유 | 비피더스 | 떠먹는요거트 | 두유 | 비피더스 | 떠먹는요거트 | 두유 |
| 오후간식 | 완두앙금빵, 식혜 | 단팥빵, 우유 | 고구마, 식혜 | 바나나 | 후레쉬베리, 요구르트 | 참붕어빵, 오렌지주스 | 카스타드, 요구르트 |
2주차
| 날짜 | 11(일) | 12(월) | 13(화) | 14(수) | 15(목) | 16(금) | 17(토) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 |
| 북엇국 | 아욱된장국 | 소고기미역국 | 조갯살시금치국 | 감자수제비 | 양송이스프 | 물만둣국 | |
| 방어무조림 | 캔고등어무조림 | 팽이버섯오리볶음 | 꽈리메알조림 | 두부조림 | 소불고기 | 곤약메추리알장조림 | |
| 얼갈이나물 | 봄동나물 | 콩나물무침 | 돈채숙주볶음 | 소고기가지볶음 | 열무나물무침 | 얼갈이나물 | |
| 비빔낙지젓 | 김 | 씨앗젓갈 | 다시마튀각 | 비빔낙지젓 | 명이나물 | 김 | |
| 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | |
| 감자죽 | 단호박죽 | 늙은호박죽 | 아욱죽 | 브로콜리죽 | 미역죽 | 오이죽 | |
| Kcal | 601 | 629 | 608 | 632 | 615 | 723 | 618 |
| 점심 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥(특식) | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 |
| 건새우아욱국 | 나가사끼짬뽕국 | 새우완탕면 |
*리챔찌개 | 건새우아욱국 | 팽이유부미소국 | 냉이된장국 | |
| 연두부&양념장 | 헐랭이수육 | 감자고로케&케찹 | 계란말이 | 고추잡채&꽃빵 | 쑥갓두부무침 | 임연수구이 | |
| 새우쥬키니볶음 | 미역줄기볶음 | 메알볼어묵볶이 | 봄동나물 | 알감자조림 | 렌틸콩카레 | 표고곤약조림 | |
| 콩나물무침 | 열무나물무침 | 느타리오이초무침 | 물미역&초장 | 콩나물무침 | 숙주무침 | 시금치무침 | |
| 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | |
| 우유죽 | 소고기죽 | 계란죽 | 소고기죽 | 햄죽 | 팽이버섯죽 | 참치죽 | |
| Kcal | 615 | 608 | 632 | 615 | 723 | 618 | 629 |
| 저녁 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 |
| 들깨미역국 | 소고기뭇국 | 시래기된장국 | 북엇국 | 들깨미역국 | 근대된장국 | 오징어뭇국 | |
| 닭갈비 | 계란장조림 | 연두부&양념장 | 소고기볶음 | 코다리무조림 | 토마토달걀볶음 | 제육볶음 | |
| 연근조림 | 완자피망볶음 | 햄감자채볶음 | 어묵볶음 | 미니새송이곤약조림 | 새우살쥬키니볶음 | 물파래무무침 | |
| 숙주나물 | 시금치무침 | 자반볶음 | 얼갈이나물 | 쑥갓나물 | 연근조림 | 양배추찜&쌈장 | |
| 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | 배추김치 | |
| 새우죽 | 닭죽 | 참치죽 | 고구마죽 | 미역죽 | 오이죽 | 가자미죽 | |
| Kcal | 611 | 602 | 639 | 610 | 713 | 695 | 610 |
| 오전간식 | 딸기우유 | 두유 | 비피더스 | 떠먹는요거트 | 두유 | 비피더스 | 떠먹는요거트 |
| 오후간식 | 슈크림빵, 우유 | 소보로빵, 우유 | 카스타드, 오렌지쥬스 | 단팥빵, 우유 | 붕어빵, 알로에쥬스 | 후레쉬크림빵, 우유 | 후레쉬베리, 석류 |
4주차
- 1월 27일(화):
선지해장국